ET・平凡人

口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考

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一般市面上的水餃不是餡料少的可憐，要不就是皮破的誇張

平常我很少買水餃來吃，不過這次的水餃試吃讓我對水餃又大大改觀

馬上來介紹我們這次試吃的水餃~~

我這次共收到三種口味，分別是開胃泡菜、愛吃香菜與多汁玉米水餃

三種口味分別用三個夾鏈袋包裝著(夾鏈袋包裝方便又實用)

袋上印著水餃星球的LOGO味與口味成分資訊(最佳賞味期為一個月)

30顆一包，售價為199/一包

從外觀上，就看得出每顆水餃都包得非常漂亮，沒有哪顆皮膚受損的

其實光比外觀就與市面上賣的有明顯差異了呢!!

值得一提的是，每款水餃原料都很簡單，沒有過於複雜的人工香料等等，

在食安如此不穩定的環境下，真的很需要為消費者把關的良心廠商呢~

官網上有清楚介紹到水煮水餃與煎煮水餃的小技巧喔!

在這裡分享一下水煮技巧，因為是我第一次看到這個小技巧~~

技巧擷自水餃星球官方網站

因為餃子皮算蠻有厚度的，我煮下來也都沒有爛掉的情形，算是超級新手也都能輕易上手的吧

煮完後，每個口味的水餃其實都已經透出它的顏色

所以仔細看，就可以直接挑出你想要的口味~

▲多汁玉米口味

我從我最愛吃的口味介紹起好了，第一款就是是玉米口味

但其實我並不愛吃玉米，純粹自己單純的不喜歡

但這款水餃把玉米和豬肉混得剛剛好，完全把玉米的甜味給釋放出來

豬肉當了很完美的第二男主角，一點也沒有奪走玉米的光環，這口味真的很推，大人小孩都會愛

而且是看的到整顆玉米粒的喔，不是給你玉米屑屑喔

值得一提的是，玉米是採用非基因改造的玉米，我之前寫爆米花這篇文章時，我曾寫到過

基因改造就是利用現代生物技術,產生基因重組,讓改造過後的食品擁有改良特性,如:抗除草劑、抗低溫、延長時間等等之類的

基因轉殖食品具有潛在的風險，雖然現在還沒有科學證據能直接證明基因轉殖食品對人類或其他生物有害，不同國家亦採取不同措施。

所以能選擇的話,還是推薦非基因改造食品喔!

▲開胃泡菜口味

雖然是泡菜但不會辣，是酸V酸V的口味，不敢吃辣的人蠻適合的!

一咬下去會爆湯汁的喔，要小心咬，免得噴到衣服~

這款泡菜相對於其他兩款的蔬菜，是比較大塊的(香菜的蔬菜切得比較細緻)

可以微微感受到ㄎㄠˊㄎㄠˊ的口感

▲愛吃香菜口味

這口味其實蠻特殊的，蠻訝異廠商會製作這款口味

畢竟香菜這味道，不愛的人就是不愛~

裏頭主要是香菜與芹菜和豬肉作結合，香菜味道真的很濃郁很香

重點香菜放的量蠻多的，讓你口口都充滿香味

不敢吃香菜的人~~~真的是可惜了阿

最後，我每一款都沒有沾醬

就非常好吃，完全不需要其他東西再來提味

餃子皮其實我覺得微厚，但皮厚相對餡料也多也豐富

一顆顆都蠻大顆的，讓你吃完都蠻有飽足感

最後，宵夜、颱風天、懶懶的天、不想出門的一天

不要再吃泡麵啦，水餃也會是你的好良伴

雖然一顆將近要7元的水餃，高於一般市價

但豐富的餡料與QQ的外皮，不管是水煮或煎餃類，都值得讓您嘗試一下喔

廠商資訊

官方網站：水餃星球-安全  健康  好食材

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