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口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考

 

今天是一趟懷舊之旅,與友人尋找兒時回憶的麵店

繼上次吃完徐家酸菜麵後,朋友說起小時候曾來這附近吃過

記憶裡就是到一家麵店吃完後,就到隔壁的冰店續攤~

抓著這條線索,我們來到了這家無名麵店

完全真的就是無招牌的一個店家,這肯定是在地人吃的了

走走走~~趕快進去吹冷氣,準備開吃!

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店內環境不大,約四桌而已,約容納10多人吧

好像只有老闆一人,比較忙,還沒空收桌子~

有冷氣(很涼~~),也有附電視(世大運奪金牌的楊俊瀚XDDD)

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牆壁上有菜單

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滷味在外面,自行夾取後給老闆就好了

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▲老闆煮麵區

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▲每張桌子都有附衛生紙、牙籤與環保筷

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▲附調味料(辣油、醬油、醋)

辣油不太會辣,可大力嘗試~~~

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▲我們總共花了120元

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▲麻醬麵(大)NT.45

麻醬味道蠻香的,但是屬於比較稠一點的醬

麵雖然吃起來沒有意麵的Q,但整體味道很香~

友人是說,吃完覺得口有點渴...

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▲乾意麵(小)NT.35

意麵會搭配著小白菜與青蔥淋上肉燥汁

肉燥幾乎都瘦肉居多,沒有肥肉

意麵吃起來是Q的,但味道稍嫌偏淡

雖有淋上肉燥汁,但味道覺得有點普通了..

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▲我們特地點了一大一小,來比較分量大小

大碗是真的蠻大的喔,男生吃完應該也會飽(大碗+10元)

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▲清湯

湯裡有撒一點點芹菜,喝起來蠻有味道的,不錯!

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▲滷味NT.40元

有海帶、豆干、滷豆腐、黑輪、貢丸

 吃完覺得蠻中規中矩,沒有特別驚豔

 

 

結論

這家麵店我比較推薦麻醬麵

店內走的是便宜又大碗的路線

這邊不好停車,建議騎機車!

 

 

店家資訊

地址:台南市北區長榮路5段246巷32號

電話:06-281-9230

營業時間:11:00-15:30  18:00-20:00 (星期日休息)


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