口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考
<<本篇文章與愛體驗平台合作>>
冬天到了，大家開始吃火鍋了沒阿
不過身為邊緣人?!?! 想不到我也瀕臨邊緣了
人數太少，吃火鍋都有點麻煩...
不過，今天要體驗的食品就是來解決這個問題
單人吃，雙人吃都很方便，實際體驗過，其實仨人吃也非常可以喔
通常吃火鍋，除了料要豐富外，湯底也是很重要的
這次所體驗的就是廚霸子Pro Chef的4種湯底
這次我會把重點放在湯頭上喔
▲體驗品_廚霸子Pro Chef 火鍋湯底(4種口味)
總共12包，共4種口味
分別是抹茶牛奶、黃金起司、南洋咖哩與巧達海鮮鍋
先從南洋咖哩口味開始體驗吧!
▲南洋咖哩鍋湯底_單包NT.79
雖然寫1-2人獨享鍋，但如果胃口比較小的，三人吃也是很OK的!
無添加防腐劑，背面有清楚標示成分與營養標示等等
最方便的是每包後面的都有QR CODE，可以連接煮法的影片喔
▲南洋咖哩鍋
原以為我一個人可以嗑掉一鍋
年輕的我可能可以，現在我無法度了啦
湯底非常簡單的搭配青菜、蛋、豆腐、香菇、豆皮與煮食鍋燒麵
輕輕鬆鬆就能完成料多味美的火鍋
南洋火鍋有兩包調味料
一包是乾的，一包是濕的(醬汁)
顏色煮起來是黃色的，有點像薑黃的顏色
湯底是有點辣度的，但不至於過辣，是會讓身體暖呼呼的辣度
上層看起來浮了一層油，但實際喝起來不會油，屬於不這麼重口味的南洋咖哩
是非常多種辛香料集合在一起的湯底，有洋蔥、孜然、南薑、白胡椒、紅蔥、辣油..等等的
還蠻適合冬天吃的，可以越吃越暖和
▲抹茶牛奶鍋湯底_單包NT.79
這湯底是裡面我還蠻好奇的
想不到抹茶也可以煮成火鍋，畢竟牛奶已經不稀奇了
▲抹茶牛奶鍋
料理上也都是用簡單的青菜、豆腐、麵、菇菇就完成一鍋
包裝上有兩種煮法
可以用800cc的開水煮，也可以用500cc開水+300cc牛奶
這次我就用混牛奶的方式來做湯底
抹茶牛奶鍋也有2包調味料
是2包乾的調味料，橘色是巧達起司粉，綠色是蒸菁綠茶
這裡比較特別的是綠茶粉，台灣綠茶粉主要分成炒菁綠茶粉與蒸菁綠茶粉
一般常見的是炒菁綠茶粉，口感比較容易苦澀，營養也比較容易流失
廚霸子用的蒸菁綠茶粉，口感會甜而且回甘，營養完整吸收
綠茶粉打開後，就聞的到茶香~~
混了起司粉與綠茶粉的湯底
看起來濃郁，但喝起來其實蠻清爽的
有甜味，但不是死甜那種。湯喝起來都帶著淡淡的抹茶香
下次試看看不加牛奶，看看是否會更加清爽
這款也是4種口味裡面，偏甜的湯底了
▲巧達海鮮鍋湯底_單包NT.79
這款比較特別，要先用沙拉油把蒜頭、馬鈴薯、洋蔥等先拌炒過，再來做湯底
▲巧達海鮮鍋
鍋底是有點乳白色的，這次換了貢丸與蝦仁上場
yoyo，有蝦仁吃真開心(海鮮愛好者
這裡跟大家說一下，做湯底時，一定要先有拌炒洋蔥、馬鈴薯等等的動作喔
第一次我沒有按照使用方式來煮湯底，就覺得少了點感覺
這次有乖乖先拌炒過洋蔥等辛香料，再開始煮湯底(牛奶+開水)
果然這次特別香，有了牛奶也特別濃郁
所以不要懶惰喔，有炒過絕對不一樣!
巧達海鮮鍋只有一包調味包
顏色是白色粉末，有蛤蠣濃湯香味
雖然沒有與蛤蠣濃湯到完全一樣啦，濃稠度、口味上還是有一點差別的，但有7.8分像了~
喝起來奶香味四款裡面，我覺得是最重的
▲黃金起司鍋_單包NT.79
湯頭煮起來是金黃色，蠻美的顏色
湯底可以跟麵包作搭配喔(不過我買太軟了，建議買像法國麵包那種會更適合)
黃金起司鍋的調味料也是一包
顏色是非常美的黃有點偏橘的顏色
是採用產自英國切達村的起司，帶有鹹鹹的香味
潤康國際一直秉持著【健康生活，大家一起來】的信念
所有產品食材經過嚴選且通過SGS農藥測試，確保消費者吃得健康與安心
產品不但養生同時也很美味，是健康與美味共存的概念。
結論
體驗了四款湯底
我自己最愛的是南洋咖哩鍋
口味不易膩外，還能從發自身體裡的熱起來，超適合冬天就是要暖呼呼阿!!
不過我覺得最棒的還是
這樣的小包裝，超適合朋友聚會或者租屋在外的朋友們!!
廠商資訊
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